El vocablo quimiofobia
parece estar de moda. Creo entender los argumentos de los que llaman
quimiofóbicos a otros. Pero permítanme que dude de que el apelativo quimiofóbico
sea el más exacto, riguroso y respetuoso para referirse al colectivo que designa.
Veamos…
ARGUMENTOS CIENTíFICOS
En el ejercicio
de la duda, me pongo en el lugar de aquél que cree que hay riesgos que no merece
la pena asumir en relación al beneficio que aportan; para el caso que nos ocupa,
la química, o mejor dicho: los nuevos productos de síntesis química. Lamentablemente, la ciencia, la tecnología y el conocimiento, no son perfectos.
Se habla mucho de lo que se conoce sobre los productos químicos pero muy poco sobre lo que se desconoce. Y son
opiniones basadas igualmente en datos científicos, históricos y opiniones fundamentadas.
Les hablaré de alguna de esas dudas razonables que legitiman cierta desconfianza
hacia los productos de síntesis química.